Categories
Kuliner

10 Koktail Yang Harus Anda Ketahui Cara Membuat

Ingin tahu minuman mana yang harus dipelajari pertama kali? Seperti halnya usaha kuliner lainnya, yang terbaik adalah memulai dari dasar. Berikut adalah 10 resep koktail paling Pesan Nasi Tumpeng yang harus diketahui semua orang cara membuatnya di rumah, bersama dengan daftar bahan, langkah-langkah untuk membuatnya, dan saran gelas saji. Catatan: Masing-masing resep ini menghasilkan satu koktail; tembakan atau jigger sama dengan sekitar 1,5 oz.

1. Martini

Koktail klasik (dan sangat berkelas) ini dapat dibuat dengan vodka atau gin, dan memiliki banyak variasi, termasuk:

Kering - tidak ada vermouth
Medium Dry - sejumput vermouth
Basah - satu bagian vermouth
Kotor - sejumput jus zaitun
Dikocok - dikocok dengan es, bukan diaduk
On the Rocks - disajikan di atas es
With a Twist - disajikan dengan sentuhan lemon, bukan zaitun

Setiap variasi ini sedikit mengubah minuman. Misalnya, vermouth, anggur yang diperkaya dengan rempah-rempah dan tumbuhan lainnya, mengubah kompleksitas profil rasa martini. James Bond terkenal mengambil gin martini dikocok, tidak diaduk, dikeringkan sedang, dengan memutar. Di bawah ini adalah resep untuk James Bond martini:
Bahan Martini:

2 tembakan gin
Sedikit vermouth
Kulit lemon

Cara Membuat Martini:

Tuang gin dan vermouth ke dalam pengocok sekitar 1/3 berisi es.
Kocok dengan baik.
Saring ke dalam gelas dingin.
Kupas kulit buah sepanjang 1-2 inci, putar, dan jatuhkan ke dalam gelas.

Gelas yang disukai: Gelas koktail

Pilihan hiasan: Zaitun, irisan lemon, atau irisan lemon

2. Manhattan

A Manhattan adalah salah satu O.G. koktail yang masih mempertahankan kesejukannya yang berkelas. Terbuat dari bourbon atau wiski gandum hitam, koktail ini berasal dari tahun 1870-an di (Anda dapat menebaknya) Big Apple.
Bahan Manhattan:

1,5 tembakan bourbon
1 dasbor angostura pahit
½ shot vermouth merah manis
ceri

Cara Membuat Manhattan:

Aduk bahan dalam pengocok koktail sekitar 1/3 diisi dengan es.
Saring ke dalam gelas dingin.
Sajikan langsung dengan ceri.

Gelas yang disukai: Gelas koktail

Opsi hiasan: Cherry

3. Kuno

Nama “kuno” kembali ke koktail pertama abad ke-19, yang terbuat dari segala jenis minuman beralkohol, air, gula, dan pahit. Koktail kuno saat ini biasanya dibuat dengan wiski, meskipun mezcal, brendi, atau rum juga dapat digunakan. (Hindari mencampur dengan minuman keras bening seperti gin dan vodka.)
Bahan Kuno:

1,5 tembakan wiski (wiski gandum hitam sangat bagus untuk kuno)
2 garis pahit angostura
1 kubus gula
1 sendok teh air
Irisan jeruk
ceri

Cara Membuat Kuno:

Tambahkan gula batu ke dalam gelas dan taburi pahit di atasnya.
Tambahkan air dan aduk hingga gula larut.
Tambahkan wiski.
Taburi dengan es dan hiasan.

Kaca yang disukai: Kaca model lama (kaca seperti gelas pendek, juga disebut kaca batu)

Pilihan hiasan: Irisan jeruk dan / atau ceri

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *